Exclusivité de Provimi Kliba, AmbiTOP™ consiste en une série de tests effectués sur les conditions de détention des animaux. Cette méthode permet d’identifier des problèmes souvent difficiles à reconnaître à l’œil nu.
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Selon les prévisions du département de l’agriculture des Etats-Unis (USDA), il est estimé qu’en 2015, les Chinois consommeront 13 millions de tonnes de bœuf contre 778'000 tonnes en 2007 et 27'000 tonnes en 1980 !
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